Маргарита и Никита Бойко - Правильные и полезные рецепты к новогоднему столу

Продукты предоставлены :

Салаты:
Теплый салат с

Показать полностью

говядиной
Ингредиенты-
Баклажаны
Руккола
Говядина-гриль
Апельсин
Соус:
Сок 1/2 апельсина
1/2 лимона
Чайная ложка бальзамического уксуса
Чайная ложка меда
Столовая ложка дижонской горчицы
300г оливкового масла
Все смешать,соус готов.
Рецепт-
Баклажаны помыть,очистить от кожицы,нарезать кружочками
Говядину промыть,нарезать ломтиками 1 см толщиной
Загрилить баклажаны в гриле или на сковороде гриль
Загрилить там же кусочки говядины
Выложить на дно тарелки баклажаны
Присыпать сверху рукколой
Выложить сверху кусочки говядины
Заправить соусом
Украсить дольками апельсина.

Закуски:
Авокадо с икрой
Ингредиенты-
Авокадо
Красная икра
Рецепт-
Авокадо помыть,очистить от кожуры,разрезать пополам,отделить косточку
Икру разложить ложечкой по половинкам авокадо

Горячее:

Курица запеченая в духовке с грушевым соусом.
Ингредиенты-
Птица любая
Оливковое масло
Груши 3
Лимон 1
Приправы:гвоздика,корица,имбирь,соль,перец
Мед
Рецепт-
Курицу либо любую другую птицу моем,обсушиваем полотенцем,натираем солью,перцем и оливковым маслом,запекаем в духовке при температуре 200 градусов в рукаве 60 минут,далее разрезаем рукав и даем ей подрумяниться еще 30 минут.
Соус:
Нарезаем груши кубиками,выкладываем в сотейник,добавляем немного лимонного сока,гвоздику,корицу,имбирь,мед,соль и доводим до кипения,затем на медленном огне тушим 15 минут,периодически помешивая,разминаем все вилкой до однородной массы,соус готов.


Десерт:

Фаршированные яблоки.
Ингредиенты-
Яблоки
Ягоды
Фруктоза
Рецепт-
Яблоки промыть,отделить сердцевину ножом,оставшуюся мякоть вынуть ложечкой
Проткнуть яблоки зубочисткой,чтобы они не лопались при запекании
Наполнить полость яблок любыми ягодами
Присыпать сверху фруктозой
Запекать в духовке 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.

Комментарии

Kobel Osla

Вы просто Мега супер классны

Natali Mazil

спасибо Вам! вы суппер ребята

Ирина Дружинина

Просто вкусно и надо тратится на майонезы/соусы и всякую вредную пищ

Другие комментарии

Наталья Царькова-Годунова

такие вы хорошие, приятно смотреть

Алина Казакова

Маргарита похожа на мулаточку. ) Рецепты, стиль жизни,....и всё со вкусом! Шарман!

Dinara Idrisova

красавчики!!

Свiтлана Чекаленко

Маргарита, Ваши волосы просто шикарны!Как Вы это делаете

Ольга Катели

апельсин надо филировать,а так все супе

Ilona Hodyko

недавно начала смотреть их видео и уже в восторге!) потрясающая пара

стас рыпин

Маргарита, подскажите пожалуйста название трека в самом начале, заранее спасибо за ответ

Alina Shatokhina (rehaut)

Клево))

tanya r

полезный нюанс - курочку кладем грудью вверх! спасибо

Дарья Рождественская

Классные рецепты, спасибо возьму на заметку

Светлана Мосягина

Что это за часть мяса

вика степанова

вы самые лучшие! спасибо ва

Aliona Aleinik

Маргарита а авокадо не нужно употреблять в ежедневном питании

inha shertsnova

prosto i krasivo.spasibo.layk,podpisk

Ксюша Вялых

Вы очень крутые ребята

Ирина Кирюшкина

Волшебная пара,глаз радуется

Dasha Troyanova

Когда новое видео Уж очень полюбился ваш канал

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: