Карамельный Соус Школа Домашнего Кондитера

Замечательный карамельный соус. Очень простой, универсальный и бюджетный. Попробуйте приготовить!

180 г

Показать полностью

кефира
115 г сливочного масла
375 г сахара
2 ч. ложки меда (я беру 50 г)
1 ч. ложка соды (я беру 5 г)
1/4 ч. ложки соли
1 ст. ложка ванильного экстракта

♥ Facebook -
♥ Группа в Facebook -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК
♥ Instagram -

Комментарии

Julia Afanasyeva

Спасибо, Ирина. Это очень вкусный соус, я бы даже сказала божественный. Вместо кефира использовала пахту. ;

Салтанат тортики

Соус приготовила,вкусно и просто. Все как обещали! Спасиб

Мария Савкина

Спасибо за рецепт! А сколько хранится такой соус

Другие комментарии

Lina Latifa

svp,si quelqu'un sait traduire les ingrédients en français, veuillez svp me les envoyer. 1000 merc

Ульяна Пермякова

ск по времени варит

Ольга Кириллова

Пишу еще раз. Только-что попробовала сделать этот соус с донниковым медом. Первый раз делала с цветочным. Получились совершенно разные вкусы. Первый с ярким медовым послевкусьем, второй - нежный-нежный аромат, больше похож на сгущенку. Выход - 0,5 л точно, может даже немножко больше. Интересно, сколько простоит в холодильнике... Ирина, большое спасибо за вашу работу. Канал просто сокровище! Очень нравится формат, доступность продуктов и, конечно, сама хозяйка кухни

Zauzat Toleukhanova

Здравствуйте Ирина!Можно ли заменить мёд на глюкозный сироп Или же пропустить

mahmoha emam

please write ingredients with english language till we can understand i

White Raven

очень классные видеоно могли бы хоть улыбаться :

ТАТЬЯНА ИЛЛАРИОНОВА

а кефир не свернётся

IRINA Kalugina

Все рецепты - просто Клад!!!! Что бы не приготовила - абсолютно все вкусно !!!! Спасибо Вам Большое!!!! Вы одна из немногих , кого приятно слышать и слушать. У вас красивый тембр и правильная русская речь!!!!

hadia saralieva

а можно использовать для наполеона

Вкусная Еда От Лейлы

а можно без меда сделать

Наталья новикова

Ирина, а на сливках будет рецепт

Людмила Воробьева

Жду с нетерпением Вашу новую рубрику. Уже два года пользуюсь Вашими рецептами, рецепты, конечно, хороши, но не перестаю восхищаться манерой изложения рецепта, коротко, лаконично и при том все понятно, на чистом русском языке. Может Вы бы нашим политикам и дикторам мастер-класс провели

Елена Устюгова

можно без меда, его нельзя кипятить

Игорь Игор

А я соду не люблю, мне ее аромат и вкус не нравится

наталья богославская

очень интересно,хотя кефир удивил )

Eugenia B.

ИРА ПРОСТО МАСТЕР. МНЕ НРАВИТСЯ ВАС ГОЛОС ,БЕСКОНЕЧНО СЛУШАЛА ЕГОУСПЕХА ВА

Ольга Кириллова

Только что сделала ваш соус. Просто сказка! Боялась, что свернется кефир, расслоится масло - ничего этого не случилось! Конечно, очень сладкий, но это ожидаемо с таким-то количеством сахара. Пеку тортики очень часто, иногда задумываюсь, чем бы смазать. Теперь эта проблема решена навсегда. Спасибо большое

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Льежские вафли
Просмотров: 11116
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: