Клафути - французский пирог с черешней вишней - простой рецепт - готовим дома

Подробный рецепт как приготовить клафути - французский пирог с черешней (Clafoutis) в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6-8

Показать полностью

порций:
500 г Черешни (или Вишни)
10 г Сливочного масла
100-125 г Муки
3-4 г Разрыхлителя
100 г Сахара
3 Яйца
250 мл Молока
1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты (можно заменить Ванильным Сахаром)

Комментарии

x-finix

Такую гадость может есть только тот кто ничего вкуснее не ел. Жаль испорченных  продуктов

Юлия Юлина

Добрый день! Есть ли у Вас рецепты для пирога с замороженной вишней

Gala Dushman

Почему такое тесто ЖИДКОЕ

Другие комментарии

Nataly Korotkova

тесто обычное для блинов ...а вот если добавить немножко разрыхлителя, то получается гораздо интереснее..такой пудинг с вишней..

Борис Николаевич
Ирина Бунько

Я вот тоже хочу обратить Ваше внимание, Саша, что в описании рецепта я не увидела добавление разрыхлителя, так и приготовила, без него. Еще очень удивилась, как так! И было неудачно! Туговато тесто получилось. Просмотрела видео, чтобы обнаружить свою ошибку, и вот там Вы уже говорили о том, что надо положить 1,5 ч.л. разрыхрытеля. Пришлось «клафути» переделать, благо вишней закупилась с запасом. Пока не знаю результата, т.к. еще горячий, но внешне выглядит уже привлекательней

Yulia

100 грамм муки это примерно стакан 200мл а 100 грамм сахара чуть более пол стакана

Liennora Baghapova

Саша , доброго времени суток. Пожалуйста, подскажите , можно ли использовать замороженные ягоды

Руслана Полтавская

саша.первая ссылка ведет на общую страницу с рецептами.а вторая - в никудЫ))

еке кек

Огромное спасибо за рецепт!Невероятно вкусно получилосьЕдим с удовольствие

Лена Пахарукова

нет скостями не вкусн

Shulamit

Я не понимаю, как едят с косточками.  Их нужно глотать, или каждую выплёвывать ))

Alisha Khan

Саша, а можно от Вас рецепты пирожков, пирогов с несладкой начинкой

Marimonchik67

Cкажите пожалуйста каков диаметр ваших формоче

МАРИНА ФРОЛОВА

Вот это настоящий рецепт Кляфути.  Когда то я работала в кафетерии посольства Франции и повар пёк именно такой пирог. Он должен быть  как бы кляклый.  А в других рецептах, где я смотрела, тесто не совсем такое, как я запомнила со времён своей работы в кафетерии. Хотя тоже наверняка вкусный.  Здесь, когда ложечкой берут Кляфути, то видно, что консистенция то, что надо. Я несколько раз этот момент пересмотрела!! Ой, как ВКУСНЕНЬКО!!! Наконец то нашла то, что надо. Спасибо!!

стася гайдаш

Приготовила. Сразу смутило количество жидкости и муки , похоже на блинное тесто. В готовом виде выглядит соблазнительно, но на редкость своеобразный вкус. Если честно, по-моему, мнению редкостная дрянь

Zlata Alon

Можно вечно смотреть как горит огонь, течёт вода и... как "черешня утопает в тесте". Красота! Я добавляю в клафути и флоньярд столовую ложку ликёра (обычно курасао) чтобы не было сильного яичного вкуса

Ann Olegovna

Dana Serik

Очень круто! Завтра попробую сделать

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

РЕЦЕПТЫ Брускетта
Просмотров: 7270
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: