Айсинг рецепт Роспись пряников имбирного печенья глазурью Глазурь для печенья Мастер-класс

Роспись пряников, имбирного печенья глазурью. Глазурь для печенья (айсинг). Мастер-класс.

В этом

Показать полностью

мастер-классе украшаем глазурью пряник или имбирное печенье в форме сердечка. Имитируем вышивку ришелье на прянике.
Вы можете перенести на пряник любую понравившуюся схему вышивки ришелье.
Если Вам понравилась схема, использованная в видео мастер-классе, то Вы можете приобрести шаблон для подарочного пряника размером 15х15см здесь:


Айсинг - это сахарная глазурь, которая используется для украшения пряников, имбирного печенья, тортов.

Айсинг можно приготовить по этому рецепту:

Густой базовый айсинг: 1 яичный белок, 300гр. сахарной пудры, 5-7 капель лимонного сока. Перемешивать вручную или миксером на малой скорости около 10 минут. Небольшое количество этого базового айсинга нужно разбавить водой до консистенции контурного айсинга.
Жидкий айсинг для заливки: густую глазурь разбавить водой до консистенции жидкой сметаны.

Подробнее об айсинге - глазури для пряников и печенья здесь

ПЛЕЙ-ЛИСТЫ:

НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ/НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ, РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ


КРУЖЕВО ИЗ АЙСИНГА


РОСПИСЬ ГЛАЗУРЬЮ (АЙСИНГОМ) В ТЕХНИКЕ ПО МОКРОМУ


ЦВЕТНОЙ САХАР В РОСПИСИ ПРЯНИКОВ


ПРЯНИКИ ЦВЕТЫ, ЛИСТЬЯ, ЯГОДЫ



А Вы уже видели эти видео
1) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) пряника Новогодний Петушок
2) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) новогоднего/рождественского печенья Северный олень
3) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) новогоднего/рождественского печенья Варежки-носочки
4) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) новогоднего/рождественского печенья Новогодние Елочки
5) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) новогоднего/рождественского печенья Варежка
6) Мастер-класс по росписи глазурью (айсингом) пряника Кленовый лист
7) Мастер-класс по росписи пасхальных пряников Цыплята
8) Рекламный трейлер базового обучающего мастер-класса по росписи пряников для начинающих



Сайт:
ВК:
FB:
Twitter:
Instagram:

#имбирныепряники #имбирноепеченье #росписьпряников #айсинг #айсингрецепт

Music: "Windswept" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License

Комментарии

Валентина Самохина

Завораживает! Спасибо за МК!!

Наталья Матола

Очень круто....Огромное спасибо за МК...Скажите пожалуйста как Вы делали рисунок на прянике

anna gallone

sei una grande artista!!!!!! grazie

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Ирландское рагу
Просмотров: 51886
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: