Творожно-яблочный пирог Рубрика Любимые рецепты

Привет любителем субботних вкусняшек!! Сегодня снова у нас творог и яблоки!))) Отличное сочетание и вот с чем

Показать полностью

будем его сочетать:


- мука – 2 стакана,
- сметана – 100 гр,
- яйца – 4 шт,
- сахар – 200 гр ,
- сливочное масло – 200 гр,
- разрыхлитель – 10 гр,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.

Отделяем у 3х яиц белки от желтков по разным емкостям. К желткам добавляем 200 гр сахара, масло, муку с разрыхлителем и сметану. Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
Занимаемся начинкой: творог смешать с еще одним желтком, белок добавляем к нашим предыдущим трем. Далее к творогу добавляем 1/3 сахара оставшегося и все хорошенько смешиваем.
Яблоки чистим от кожуру и сердцевины, или трем или нарезаем.
Достаем наше тесто, выкладываем его в форму с бортиками, туда творог, наверх выкладываем яблоки и убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
За 5 минут до готовности пирога, взбиваем наши белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Как только 30 минут пройдет достаем пирог, выкладываем на него "пики" и отправляем снова в духовку на 5-7 минут!
Охлаждаем, пока готовится кофе, и наслаждаемся полезным и вкусным пирогом!
Бон аппетит!!!
Надеюсь Вам все понравилось!
Спасибо за ваши просмотры и лайки!
Буду рада видеть вас на моем канале Mother days! Там еще больше интересного!
А еще меня можно найти вооот тут:
VictoryaSV в VK
Мой инста

Приятного просмотра!!

Комментарии

Анна Шамурина

Много лишнего, никому не нужного текста

Татьяна Хуцишвили

Здравствуйте! Мне хочется уточнить в рецепте вы пишите 2сткана муки, 200гр сахара а в ролике говорите 400гр муки а это не делает 2стакана по весу выходит меньше а сахара 400г. Где правильно

Dgu SPB

Ваш оператор Вас очень любит,что всё время показывает Вас и иногда не захватывает Ваших действий,что очень важно. Учтите это,пожалуйста. А вам + за рецепт. Спасибо

Другие комментарии

Galina Rezvan

Очень много жиров - и сметана и масло. Слишком каларийн

Феруза Рустамова

Музыка ужасно громкая,ничего не понятно

Missis Krissis

А оставшийся сахар 2/3 с белками взбивать И сколько тесто держать в холодильнике

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

fried matzoжареная маца
Просмотров: 2002
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: