Молдавские пирожки с капустой в духовке вэрзэре Очень просто быстро и вкусно

Очень нежные и хрустящие пирожки из духовки. По вкусу напоминают жаренные. Традиционно готовятся с капустой,

Показать полностью

но можно и со сладкой начинкой.

Рецепт пирожков со свежей капустой:

Ингредиенты

• вода 1/2 ст
• растительное масло 1/2 ст
• мука 2 ст
• соль 1/2 ч.л.
• капуста квашенная или свежая 2 ст
• лук 2 шт
• яйца 2-3 шт (по желанию)

Рецепт приготовления

1. Смешайте в миске воду и растительное масло. Просейте муку с солью
2. Замесите тесто. Тесто нужно вымешивать минут 5-7, чтобы оно стало эластичным. Готовое тесто уберите в пакет и дайте ему отдохнуть, пока занимаетесь начинкой
3. Лук порежьте кубиком
4. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистости
5. Затем добавьте к луку капусту и жарьте минут 3-4
6. Начинку выложите на блюдо и дайте немного остыть
7. Отдохнувшее тесто разделите на 14-15 шариков. Каждый шарик раскатайте как можно тоньше, не бойтесь тесто не порвется
8. На тесто выложите столовую ложку начинки и начните формировать изделие
9. Выложите пирожки на лист застеленный бумагой. Можно смазать яичным желтком или водой с 1 ч.л. сахара или вообще ничем не смазывать
10. Поставьте лист с пирожками в духовку разогретую до 200 градусов и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета
11. Готовые пирожки выложите на блюдо и наслаждайтесь вкусом

Комментарии

Malina Luna

получатся ли пирожки вкусными, если в тесто не наливать масла жирноваты для тех, кто следит за фигурой

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МОЕЙ КУХНИ!

Спасибо за видео, жду новых видео! Буду очень рада Вам в гостях у себя на канале))

Татьяна Федорович

Спасибо за м.к.Пирожки еще можно смазывать пакетиком заварки

Другие комментарии

У Надюхи на кухне

KLRASIWO!!! Lajk)

Lena Ivanova

какой интересный рецепт!

Anna Sergeyevaх

Приятный голос, красивая речь, обязательно попробую, завтра.Спасибо

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Печеночный торт
Просмотров: 348817
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: