Праздничный ТортОчень ВкусныйТорт с ЦветамиТорт с Белковым Заварным КремомПошаговый Рецепт

Праздничный Торт(Очень Вкусный)/Торт с Цветами/Торт с Белковым Заварным Кремом/Пошаговый Рецепт
Подробный

Показать полностью

пошаговый видео рецепт очень красивого и вкуснейшего праздничного тортика. В этом тортике чудесное сочетание нежного пористого бисквита, воздушного масляного крема, фруктов, орешков и белкового заварного крема. Такой торт можно приготовить на любой праздник и на день рождения и на юбилей, и на 8 – е марта.
Приятного аппетита!!!

Диаметр формы - 26 см.
Вес тортика – 2, 200 кг.

Ингредиенты:
Бисквит:
- 7 яиц;
- 7 ст. л. муки;
- 7 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. крахмала;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- цедра половинки лимона.
Сироп для пропитки бисквита:
- 130 г. сахара;
- 120 г. обычной холодной воды;
- ароматизатор по вкусу.
Крем:
- 200 г. сахара;
- 250 г. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 150 мл. молока;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Белковый заварной крем:
- 300 г. сахара;
- 80 мл. обычной холодной воды;
- 5 яичных белков;
- щепотка соли;
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Также:
- 100 г. арахиса;
- 1 банан;
- 1 киви;
- пищевые красители.

Белковый заварной крем -

Группа Вконтакте:
Группа в Одноклассниках:
Twitter:
Facebook:
Сообщество на G+:

Ссылка для подключения партнерки:

Комментарии

Алёна Миссис

Сколько ей лет )) и она их на заказ делает навернека и продаё

ЛЮБОВЬ ЗАТОЛОКИНА

Наташа, ты конечно. большая молодчина, все получилось очень красиво. Но,что хочу сказать по-поводу бисквита, у тебя бисквит настоящий - т.е. ни соду, ни разрыхлитель сюда добавлять не нужно.Это делается только в том случае, если в тесто добавляют сметану, масло, ну и т.д. И яйца взбивать можно целиком, результат одинаковый, а возни никакой. И коржи проще всего пропитывать настоящим ситро, мне нравится грушевый, в общем каждый может брать на свой вкус. Стаж в кондитерском деле более 30 лет, так что можете поверить на слово.Ну и проверить конечно же

Екатерина Гробовенко

молодец, рассказываешь от и до! класс :

Другие комментарии

Ирина Никонова

Мастерица ты наша ! )) Всё умеет ! Молодчинка ! Скатерть , просто очаровательна ! А тортик - нет слов - волшебный

светлана лобова

Музыку вообще не надо(мое мнение)...отвлекает.

светлана лобова

Наташа,прекрасно выглядите!!!Торт ,как всегда-КРАСОТА!

Natascha Bauer

Молодец Наталья классный тортик

Nelli Nelli

Наташенька а где Вы покупали насадки для кондитерки

Nelli Nelli

Наташенька очень красиво!!! Только музыка к видео не очень...не располагает на просмотр.....(это совет)

яриночка РМ

торт красивый ,и Наташа красива

Soumali's Kitchen

omg it's so beautifu

лена пруц

мастерица

лена пруц

как красиво делаешь хризантем

лена пруц

Наташа скажи ,а ты училась на кулинаравсе умеешь

елена торты

Молодец:

waldemar wecker

sehr schö

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

РЕЦЕПТЫ Брускетта
Просмотров: 7280
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: