Как варить кофе в турке кофе по-турецки Кухня Дель Норте

В этом видео, мы расскажем и покажем как варить кофе в турке (джезва, срджеп, далла, ибрик, раква) кофе

Показать полностью

по-турецки.

см. также:
Френч-пресс Кофе (French press) -

Как варить кофе в турке кофе по-турецки -

Лайфхак: Как варить великолепный кофе без кофеварки, турки или кофемашины -

Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал

Ингредиенты:
- 150 мл. воды
- 25 г. кофе
- сахар по вкусу
- кардамон по вкусу
Не пропустите новые видео, подписка на канал:

Кулинарные мастер-классы -

Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) -

Рецепты вторых блюд -

Рецепты из морепродуктов -

Рецепты закусок и салатов -

Здоровое питание -

Кулинарные советы и хитрости -

Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю -

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
Youtube (подписка):
Google+:
Facebook Page:
Однокласники:
ВКонтакте:
Мой Мир:
Twitter:
Pinterest:

Комментарии

Михаил Кулик

Немого терпеть, когда спорят и учат как писать и говорить там где советуют и учат как приготавливать коф

Михаил Кулик

Да меня кофемана это полезная вещь, думаю почему кофе везде плохое, все просроченное, годами жареное лежит на прилавках магазинов, теперь буду покупать не жаренное, а вот пропорцию разных сортов кофе, которых нужно молоть вместе и заваривать, ты мне не сказал, я что сам должен искать её. ШУЧУ, НО ХОТЕЛОСЬ БЫ ЗНАТЬ мнение други

Alexander Mazyrin

Я вандал!!!! В медную турку насыпаю с горкой кофейную мерную ложку, лью туда 400 мл воды, ставлю на режим пауэр на электроплиту на 9ое деление на 8 минут с автоматическим завершением. После музыкального сигнала снимаю ложкой пенку, которая уже твердая и пью с удовольствием, жена добавляет немного сливок.Спасибо за видео! Смотрим с женой с превеликим удовольствием

Другие комментарии

Александр Корзубый

Пенку лучше снимать ложкой

Хосэ Луис Сапатера

Не моЁ кофе а МОЙ кофе!!

Анатолий Ладыгин

Спасибо большое, Много новых интересных фактов узнал...Будь здоров...

Liroyrally

1.Время варки кофе в турке  нужно менять в звисимости от степени прожарки ,больше степень - варить быстрее.2.Кофе мешать только после приготовления,так половина зерен создаст крышку и не даст аромату покидать кофе3.До кипения мы не доводим кофе,не нужно перевривать кофе ,он как и все продукты,теряет аромат при кипячении

Alexfishhunter

Прикольные пропорции...150мл воды и 25гр кофе... 25 грамм по объему больше жидкости

Μαρία Ψώνη

наливать нужно так, чтобы образовалсь пенка

Римма Асанова

Спасибо. Всё просто и понятно

John Johnson

улыбнуло кофе оно, то он )))))))))

Диас Есенбулатов

Спасибо вам,Игорь,все четко и понятно

oe1492

"моё кофе" - "мой кофе" - определитесь уже наконец :

MrCriper i

спасибо большо

Angel Elena

Спасибо огромное...вкусный и ароматный кофе ..это залог хорошего настроения...чего и вам желаю...спасибочки...�

Zoya Nesterova

с п а с и б о!!! много интересного и нового для меня про моё любимое кофе.�

Альберт Мавлютов

Вы уж определитесь то вы говорите, что вода должна быть не фильтрованной, в этом видео фильтрованной..

Лидия Красикова

Добрый день Игорь.А я кладу в кофе,корицу, кардамон, перц черный молотый, перец душистый молотый, чуть чуть соли,грамулечку, чуть чуть коричнего сахара, заливаю, чуть чуть горячей. водой, (не кипятком), в этот момент размешиваю все и добавляю ложечку меда, опять размешиваю,доливаю воду, еще раз размешиваю и ставлю, на ооочень маленький огонь, чем дольше доходит, тем вкуснее получается. Когда кофе готов,, я оставляю его на две минуты отстаиваться. В это время, снимаю с разливного кипяченого молока, сливки в узкую чашечку, ставлю на 10 секунд в микроволновку, затем взбиваю, мини миксером высокую плотную пенку. Наливаю кофе в узкую высокую кофейную чашечку, в такой дольше сохраняется тепло. и сверху вкуснейшую, натуральную пенку, чуть чуть натертого горького шоколада.Этот рецепт у меня создался,постепенно. Огромное удовольствие: и ритуал приготовления и наслаждение напитком.Попробуйте очень вкусно

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Торт Прага
Просмотров: 90366
Салат Мимоза
Просмотров: 4643
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: