Курица в Рукаве с Овощами кулинарный видео рецепт

Курица, запеченная с кусочками овощей – блюдо не новое. Это, разумеется, никак не умаляет его достоинств,

Показать полностью

которых множество.
Курица готовится сразу с гарниром, который благодаря разнообразию овощей богат витаминами, разнообразен на вкус и прост в приготовлении.
Курица маринуется в аджике, из-за чего имеет приятный вкус и нежную структуру. А запекание в рукаве хорошо сохраняет влагу во всех ингредиентах.
Если вы любите румяную корочку на мясе и овощах, за 10 минут до конца приготовления лучше разрезать пакет для запекания сверху.

Ингредиенты
бедра куриные 1 кг
картофель 1 кг
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидор 1 шт.
лимон ½ шт.
чеснок 3-4 зуб.
аджика 1 ч. л.
перец черный молотый ½ ч. л.
паприка 1 ч. л.
соль
вода 1 ст.
масло растительное 3 ст. л.

Пошаговое
1. Куриные бедра помыть, высушить. Если они крупные, разрезать на половинки.
2. Посолить, добавить перец, паприку, растительное масло, абхазскую аджику. Хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1 час.
3. Овощи помыть и почистить.
4. Лимон нарезать полукружочками, лук – полукольцами, перец – длинными тонкими полосками, картофель, морковь, помидоры – кружочками.
5. На дно пакета для запекания выложить кусочки курицы, сверху – овощи слоями. Спустить воздух, пакет завязать.
6. Запекать при 200˚ около 50 минут.

Комментарии

TrueBloodRussia

Спасибо за ролик, просто и доступно, а главное вкусно)

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: