Юлия Высоцкая - Лучший рецепт крок-мадам

Ингредиенты:

2 ломтика хлеба
2 кусочка ветчины
2 пластинки плавленого сыра
3 яйца
2 ст. ложки молока
сливочное

Показать полностью

масло
оливковое масло
горчица
морская соль
свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

1 Венчиком взбить 2 яйца с молоком, посолить, поперчить.
2 Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, сверху - горчицей.
3 На один кусочек положить ветчину, затем пару пластинок сыра, сверху опять ветчину и накрыть вторым ломтиком хлеба. Ветчину и сыр по бокам срезать ножом.
4 Ненадолго замочить бутерброд во взбитом яйце сначала с одной стороны, потом с другой.
5 Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового и 1/2 ч. ложки сливочного масла, выложить хорошо пропитанный яйцом бутерброд и обжарить его до золотистого цвета со всех сторон.
6 Разогреть в другой сковороде немного оливкового масла, разбить туда яйцо, чтобы желток остался целым, и пожарить его, не переворачивая.
7 Выложить на тарелку бутерброд, сверху поместить жареное яйцо.

Комментарии

fialka fialkova

Mmmm,appetitno to kak

Андрей Золотов

Ну, жизнь коротка... Нужно спешить)))

Lilia A.

Everything is happening very fast in this video even your explanations

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Паста со шпинатом
Просмотров: 1657
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: