Низкоуглеводное Диетическое Шоколадное Мороженое из Баклажанов без Сахара
Диетическое низкокалорийное шоколадное мороженое из баклажанов без cахара, без молока, без сливок, без
масла. Вегетарианское, овощное мороженое.
30-40 ккал в 100г в зависимости от используемого какао.
Это аналог бананового мороженого, только в 4-5 раз меньше калорий :)
300г нарезаных баклажанов
15-20г какао порошка
Подсластитель, ванилин, соль, корица, кофе, другие ароматизаторы по желанию
В СВЧ я готовила 6 минут на 800Вт,
Привкус баклажана присутствует, но не ярко. Зато консистенция один в один с настоящим мороженым. Косточки не мешают.
Вкус мороженого полностью зависит от вкуса какао, если какао невкусное, то и мороженое получится не очень
Вполне вероятно можно использовать какие-то другие вкусовые добавки вместо какао, например смородину
Комментарии

Марин,скажите честно,вкусно хоть)

Марина, вы талант. Как я счастлива, что нашла ваш канал. Спасибо вам за то, что вы делает

это просто "брависсимо"!!!!
я тоже питаюсь LCHF,можете и у меня посмотреть рецепты..но пока что рецепты на иностраном, так как не живу в России,конечно буду переводить по русски
ахринеть. простите за мой французский. Марина, как вы все это придумываете