Суп гороховый видео рецепт Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт канала :
Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище »
Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох

Показать полностью

положить в бульон и варить около 1 1/2 часа.
Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15-20 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль. Гороховый суп можно варить с ветчиной или копченой свиной грудинкой. Гороховый суп подают с гренками, приготовленными из белого хлеба, нарезанного кубиками. На 500 г мяса-250 г гороха, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Комментарии

Brain User

Неееееееет! Только не сметана!!!))) Не едят горох со сметаной, майонез можно, но варить гороховый суп либо кашу и портить его соусами нет смысла, вся соль в самом горохе, ради его вкуса и варю

TheLedi43

Я делаю этот суп со свиной рулькой. Очень вкусно получается

Кулинарные видео рецепты Video Cooking

Спасибо! Обязательно попробую

Другие комментарии

Руслан Шумилов

Не обязательно варить ЧАС горох:
Разделите бульон на две части - в первой части горох покипел минут 15, и потом до лейте вторую часть - от резкого перепада температуры, горох быстро разваривается.
После добавления достаточно гороху покипеть ещё 15 минут.
В итоге время приготовления супа сократится в двое

osetrin

гороховый - беспроигрышный вариант. знаю по столовой рядом с работой. если гороховый, значит вкусный. остальные супы у них через раз получаются вкусными...

Sviatlana42

Очень аппетитно выглядит.У меня дома все любят супы,но как-то редко я варю гороховый.А так захотелось:

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Котлеты из чечевицы
Просмотров: 1274
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: