Slavic Secrets 123 - Аджапсандали

Замечательное грузинское овощное блюдо. Оно состоит из овощей и пропитано ароматами специй и пряной зелени.

Показать полностью

Его можно подавать на стол как холодную закуску, так и как самостоятельное блюдо. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным блюдом!

Вам потребуется:
- 1 кг баклажанов;
- 0,5 кг сладкого перца;
- 0,5 кг помидоров;
- 4 средних морковки;
- 3 средних луковицы;
- 5 средних зубчиков чеснока;
- Около пучка петрушки;
- Около пучка кинзы;
- Около пучка базилика;
- 1 зеленый перец чили;
- Щепотка имеретинского шафрана;
- 3 щепотки уцхо-сунели;
- 3 щепотки молотого кориандра;
- 1 лавровый лист;
- 0,5 чашки растительного масла;
- Соль и перец по вкусу.

Поддержите "Секреты от Славянки" на Patreon:

Комментарии

Как?Зачем?Почему?

Замечательный рецепт. Я тоже практически так готовлю это блюдо

Kam1769

Лёгкое,полезное и ароматное блюдо,пахнет аппетитно и на вкус отлично!:

Маша Кавылина

ооо, я такое очень любл

Другие комментарии

Готовим с Юлией Спиридончук

Спасибо за интересное видео! Лайк! Заходите ко мне в гости, у меня новый вкусный рецепт

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Яблочная гранита
Просмотров: 110
Рецепт щи боярские
Просмотров: 354
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: